Visite e degustazioni
Eh si, perchè, sicuramente un buon bicchiere di vino, sorseggiato in vigna ha tutto un altro sapore, e noi vogliamo condividerlo con voi. le nostre vigne e la nostra cantina aprono cosi’ le porte, alle visite guidate e agli assaggi di vino.
Vi guideremo, in un percorso enosensoriale, tra i filari dei nostri vigneti autoctoni, gaglioppo e greco bianco e gli ambienti della nostra piccola cantina; raccontandovi la cura che dedichiamo alle nostre uve e le tecniche di vinificazione che riserviamo ai nostri vini.
Quello che vi mostreremo e’ la realtà di una piccola azienda vitivinicola, nel cuore della Calabria, che produce vino Ciro’ Doc di qualità artigianale, ottenuto da agricoltura biologica nel rispetto del territorio.
DUE LE PROPOSTE DEGUSTATIVE
Vino e risciun
Una degustazione di vini e un po’ di chiacchere
Tra vigna e cantina vi racconteremo la bellezza e il lavoro che c’e’ dietro i nostri vini. Degusterete due dei nostri vini di Ciro’ Doc accompagnandoli con pane cotto a forno a legna con l’olio prodotto dalle nostre olive conltivate sui nostri terreni.
€ 15,00
Vino a bocconi
Una passeggiata tra territorio e vitigni autoctoni.
La bellezza dei nostri vigneti e la storia famigliare della nostra piccola cantina saranno la cornice per la degustazione di tre nostre etichette, accompagnati da assaggi di specialità dei nostri luoghi.
€ 20,00
DOVE
Siamo a Cirò Marina, una piccola cittadina sulla costa Jonica della Calabria, dove l’ospitalità, il cibo e il buon vino fanno da sempre parlare di se.
QUANDO
I giorni disponibili per la degustazione sono mercoledi e sabato dalle 10:00 alle 17:00.
Siamo, ad ogni modo, aperti ad altre richieste qual’ora si avessero necessità diverse. In tale caso avvisare e prenotare sempre prima, così da poter permettere una buona organizzazione del tutto.